{"product_id":"brazil-topazio-natural","title":"Brazil Topazio Natural","description":"\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eПрекрасный натуральный микролот от фермера Ракель Рибейро Агиар, который идеально раскрывает баланс между классическим терруаром региона Кампу-дас-Вертентис и яркими фруктовыми оттенками. Благодаря ультра-светлой скандинавской обжарке, этот кофе полностью избавлен от тяжелых, горьких нот коммерческой Бразилии. В чашке вас ждет удивительно чистое, сладкое тело, напоминающее жидкий карамельный сироп, с мягкой цитрусовой кислотностью.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eОтличный выбор для тех, кто ценит чистоту вкуса, высокую сладость и долгий, шелковистый финал в фильтр-кофе или современном легком эспрессо.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eХарактеристики лота:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eСтрана: Бразилия\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eРегион: Кампу-дас-Вертентис (Санту-Антониу-ду-Ампару)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eФерма: Fazenda Cerrado Grande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003eФермер: Raquel Ribeiro Aguiar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003eРазновидность: Topazio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003eОбработка: Натуральная (Natural)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003eВысота: 950–1150 м\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003eОценка SCA: 84.5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,8,0\"\u003eОбжарка: Скандинавская (Светлая, под фильтр \/ современный эспрессо)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eСенсорный профиль:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003eОсновные дескрипторы: Желтый персик, Молочный шоколад, Цедра апельсина\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003eТело: Округлое, гладкое, среднее\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003eПослевкусие: Долгое и сладкое, с нотами карамели и обжаренного миндаля\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eРекомендации по завариванию:\u003c\/b\u003e Идеально проявляет себя в капельных методах (V60, Kalita, Chemex) при температуре воды 93–95°C. Для эспрессо рекомендуем использовать увеличенный выход (ratio от 1:2.5) для максимального раскрытия фруктовой комплексности. Перед употреблением дайте зерну отлежаться 10–14 дней после обжарки.\u003c\/p\u003e","brand":"Cleric Roasts","offers":[{"title":"250g","offer_id":58297677840729,"sku":"BRZ-TOPAZIO-250","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":58297677873497,"sku":"BRZ-TOPAZIO-500","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":58297677906265,"sku":"BRZ-TOPAZIO-1KG","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2192\/4185\/files\/brazil-topazio-natural-label.png?v=1781537701","url":"https:\/\/clericroasts.com\/ru-eu\/products\/brazil-topazio-natural","provider":"Клирик жарит!","version":"1.0","type":"link"}